綠香瓜和黃香瓜的區別

綠香瓜和黃香瓜主要區別就是成熟度不一樣。香瓜還沒有完全成熟就是綠香瓜，完全成熟以後就是黃香瓜。

一般成熟的香瓜的表皮都是比較黃的，而長得剛剛好的香瓜是綠中帶黃的。如果香瓜的表皮看起來比較青澀比較綠，這種就是沒有完全成熟的相關，我們在選擇的時候最好不要選擇這種表皮比較綠的。