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超市賣的帶殼蒜香花生怎麼做

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超市賣的帶殼蒜香花生怎麼做

超市賣的帶殼蒜花生身他的做法其實很簡單。首先要選顆粒飽滿的花生把它洗乾淨,洗乾淨後再把它放入大鐵鍋中烘乾,烘乾後把花生再取出,然後再把大蒜擠壓成蒜泥狀,這個時候再把花生倒入鐵鍋中翻炒,當花生微微變色的時候,迅速把打好的蒜泥倒入鐵鍋中,這個時候繼續翻炒花生,一直到把蒜泥烘乾花生出現了乾燥現象,然後把火關小繼續烘培幹,一直到花生完全熟了為止。這就是蒜香化身的具體做法。