一，整地 、施肥
五月紅豆角喜土層深厚的土壤，選擇富含有機質、上年未種過豆角的土地，播前應深翻25cm，每畝施有機肥料5000kg、蔬菜專用複合肥50kg作基肥，然後平整成1.2m寬的小畦
二，播種、育苗
五月紅豆角播種期露地栽培育苗為3月下旬，露地栽培直播為4月上中旬。每畝播種量為2.5kg左右。育苗一般選用大棚，每穴播種2－3粒，澆透水，注意保温和控制徒長。育苗時將精選的種子，用80℃－90℃的熱水將種子迅速燙一下，迅即加入冷水降温，保持水温25℃－30℃左右4小時，撈出稍晾後播種。出苗後，白天保持温度20～25℃，以保證幼苗生長整齊、健壯。種子發芽期和幼苗期牀土不宜過濕，以免降低發芽率，或導致幼苗徒長，甚至爛根死苗
三，定植
露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽，定植後澆好定根水，並填實細土和封嚴定植孔。一般每畦移栽兩行豆角，穴距20cm，每畝5000－5500墩
四，田間管理
豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進行適當蹲苗，促進開花結莢座莢後，要充分供應肥水，促開花增結莢。植株開花結莢以後，一般追肥2～3次，每畝每次追尿素5～15kg或腐熟人糞尿750～1000kg，採收盛期，隨水追肥一次，可畝施二胺25kg或磷酸二氫鉀25kg。合理整枝，適當選留側蔓，選留生長健壯，發生第1花序早的側蔓，其中在主蔓中部以上長出的側蔓，抽出第1花序後留4～5葉打頂，以增加花序數，並促進花序良好發育
五，病蟲害防治
五月紅豆角病害主要有根腐病和鏽病。根腐病應以“預防為主、防治結合”的原則進行輪作制及田間管理，同時在播種時用50%多菌靈1公斤加細土400~500公斤攪拌勻後蓋種，發病初期用37%根腐靈200~300倍液或敵克鬆1000~1500倍液淋根，3~5天淋一次，連續淋2~3次。鏽病可用膠體硫200~250倍液或用15%粉鏽寧可濕性粉劑150~200克兑水75~80公斤噴霧。蟲害主要有豆莢螟和豇豆莢螟，可用25%殺蟲雙水劑500倍或卡死克50~75兑水60公斤從現蕾到初花期隔7~10天噴一次，連續噴2~3次
五月紅豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。豆角在栽培的及水上需要注意的有很多，在土壤選擇上，豆角忌連作，前作可選擇葉菜類或水稻，並要求在地勢較好、排水良好、近中性的沙壤土種植。應當適時播種，合理密植
