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正宗葱油的熬制流程

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正宗葱油的熬制流程

1、把洋葱大葱分别切滚刀块,小香葱切成两段,锅里烧油,烧至5、6成热时倒入洋葱和大葱,中大火熬制,不要盖盖哦。

2、熬到大葱有点焦边时先下葱白,然后再下葱绿。

3、中大火熬至金黄,加大火,捞出各种葱后关火,锅里的油冷却后装瓶,容器要提前消毒沥干水。