薄荷花生米正宗做法

步骤/方式1

新鲜薄荷去掉根部，只留取叶子备用

步骤/方式2

取一个容器，把摘好的薄荷放进去，加适量盐。

步骤/方式3

戴上一次性手套把加了盐的薄荷揉出水份

步骤/方式4

把薄荷揉成这样就可以了，然后用清水清洗三遍，攥干水份后切碎备用。

步骤/方式5

切好的薄荷加入生花生米、芝麻、辣椒油，最后倒入酱油和陈醋末过食材。戴上一次性手套搅拌均匀，装入一个密封容器存入冰箱，第二天就可以吃啦！

步骤/方式1

薄荷入油锅炸，捞出

步骤/方式2

再放入花生炸，颜色稍变捞出

步骤/方式3

装盘，撒上适量食盐。