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材料
主料:鸡血400g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、水适量
素炒鸡红
1
鸡血用煮熟。
2
捞起切小块。
3
现热油锅下炒煮。
4
加适量盐。
5
加适量蚝油。
6
下葱花。
7
翻炒均匀出锅。
小贴士
鸡血先煮开水灼成形再切块。
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