当前位置:聚美馆>智慧生活>心理>

海鱼的鱼鳞能吃吗

心理 阅读(3.02W)
海鱼的鱼鳞能吃吗

有些可以吃

1,鱼鳞可以吃的海鱼:鲥鱼

鲥鱼,鲱科鲥属的一种鱼类。

体甚侧扁,呈长椭圆形,头中等大,吻尖。口大,端位,口裂倾斜,下颌稍长上颌正中有一缺刻,与下颌骨正中的突起相吻合。上颌后端达眼后缘下方,眼有发达的脂眼睑。

2,光鱼的鱼鳞可以吃。一提到光鱼,人们通常会说:就是那个鱼鳞可以吃的鱼!在闽南城乡,光鱼往往是宴请贵客的上等佳肴,该鱼一大特色是烹煮时不用去鳞,鳞片可吃,鱼鳞不仅富含胶原蛋白,钙质高,而且鲜脆,不粘牙不黏喉,其营养价值和药用滋补功效独特,民间素有“一光鱼、二鲈鱼”美誉,尤其是野生光鱼,因很难捕获,已变得稀罕。