碗仔粥的家常做法

材料：豌豆250克，白糖、红糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克。

制作方法

1、豌豆淘洗干净，放入锅内，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂

2、糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁

3、食用时，先在碗内放上白糖、红糖，盛入豌豆粥，再加上少许桂花汁、玫瑰汁，搅拌均匀即可。