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長得像小橘子的那就是黃皮。
黃皮作爲一種優質的水果,其果實除鮮食外,尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。所以,在民間黃皮素有“果中之寶”之稱。“它”全身金黃,酷似金桔。
黃皮正常生長在中國的南方,它的花每年三四月的時候會開放,七八月果實成熟,呈黃褐色,橢球形,表面披着細細的絨毛,白色的果肉內藏着翠綠的種子,剝皮即食,方便美味。
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