一、魚苗培育
放苗前5-7天施綠肥6000～7000kg/公頃或糞肥3000～4000kg/公頃，有機肥應發酵、腐熟、並用1%～2%石灰消毒，施肥2-3天后將水加深至0.5米，5天后加深至0.6～0.7米，進水時要用密網過濾。
二、飼養管理
第1～10天豆漿，其中前5天30kg/公頃，後5天40kg/公頃，10天后酌情增加，每天2次，全池潑灑均勻。每隔5～7天加水15～20cm，到夏花出池加至1.3～1.5米水深。根據培育池的水質，適量施用追肥。魚苗經25天左右的培育而成爲夏花魚種就應稀疏分池，出池前要進行2～3次密集鍛鍊。
三、人工育苗
選擇無傷、體質健壯、腹部柔軟、富有彈性、生殖孔微紅、鬆弛略突出、手摸腹部有液體狀感覺、卵子發育到成熟期末的雌親魚和輕壓腹部生殖孔有乳白色液體流出，入水即散的雄親魚用於人工催產。
