>
豐澤園飯莊開業於1930年,也是北京著名的魯菜飯莊。但因開業較晚,故不在八大樓內。
豐澤園本身是北京中南海內的一所園林建築,當時門前有幾畝稻田,康熙、雍正、乾隆、光緒等皇帝都在此舉行過耕種儀式,以示恩澤遍及天下蒼生,祈祝農業能夠豐收。後來豐澤園飯莊開業時,便借用中南海豐澤園的美名,取其豐富、潤澤之意,象徵菜餚的豐富多彩和美味可口。
圖文推薦