100斤飼料加1到2斤檸檬酸。
說明書添加1%到2%，就是100斤料添加1到2斤，也就是說1000斤飼料添加10到20斤在這個範圍內都可以。檸檬酸可以抑制病毒繁殖，促進消化吸收。甲酸鈣可以補充鈣質1000斤加10-20斤就可以。
注意事項：
食用危險，檸檬酸爲食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在中國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。
基於檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響，經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們，特別是孩子，要注意補鈣，多喝牛奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等，以免導致血鈣不足而影響健康，胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。
檸檬酸不能加在純奶裏，否則會引起純奶凝固。乳製品行業常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中，加入時應快速的攪拌。
