內蒙甜菜的主要用途

主要用途是製糖。

甜菜是一種生長於我國內蒙古，黑龍江等地的植物，甜菜是除了甘蔗以外主要的提取糖的原料，甜菜有很強的耐寒能力。

甜菜是莧科，屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結果。