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可以根據萃取液量大小透過旋鈕或按鍵設定範圍20-240ml之間隨意調節,第二種機械電路控制式開關(半自動意式咖啡機)一般其按鍵設定固定出水量,按萃取量直接按鍵就可取得所需水量,通常是四到五個按鍵,分別是30ml 60ml 120ml,240ml以及手控水量。
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