五種顏色的豆子指哪五種

大黃豆，黑豆，紅小豆，綠豆，大白芸豆，這是五種顏色的豆子。大黃豆可以做豆腐，豆芽，也可以做豆漿，黑豆的營養最高，吃法可以和黃豆一樣。

紅小豆可以做豆餡，做豆粥，吃法也很多，綠豆也和紅小豆吃法差不多，怎麼做都好吃，大白芸豆可以煮成五香的，也可以做粥吃。

五種豆子的顏色可能不止五種吧，首先我們來說說黃豆，就是毛豆是黃色的，還有黑豆，黑豆的營養價值很高，可以補血補腎，其次就是紅小豆，我們吃的豆沙包就是紅小豆做的，粘粘的好吃，綠豆更是消暑止渴的好食材，有一種白色的豆子就蠶豆，這種豆子可以煮飯吃。