花期在每年的5～7月份。
簡介：石榴落葉喬木或灌木單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。
石榴花，是落葉灌木或小喬木石榴的花。石榴的樹幹呈灰褐色，有片狀剝落，嫩枝黃綠光滑，常呈四棱形，枝端多爲刺狀，無頂芽。每到開花時節，就在石榴的枝頂或葉腋生出l朵至數朵小花，花萼呈鐘形，肉質，先端6裂，表面光滑具臘質，是橙紅色的。石榴花的花瓣有5～7枚，是紅色或白色，單瓣或重瓣。而石榴花的漿果則是黃紅色的球形。
石榴花花期是集中在春夏季節，是在每年的5月份——7月份。石榴花一般是在3月份的下旬開始萌發，4月份的中下旬開始現蕾，5月份開始開花，到6月份這段時間是石榴花的盛花期，7月份的上旬花期就結束了。花期結束之後，石榴花就會開始結果實了
石榴一般在每年的5～6月份開花。
石榴是喜溫樹種，物候期比當地一般闊葉樹種晚，一般在三月中下旬開始萌動，四月初發芽，四月中下旬現蕾，五月初始花，五月中旬到六月中旬爲盛花期，六月底七月上旬花期基本結束。
石榴一般在每年的9～10月份成熟。石榴花謝後結果，果實成熟後變成大型而多室、多子的漿果，每室內有多數子粒，外種皮肉質，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而帶酸，即爲可食用的部分，內種皮爲角質，也有退化變軟的。
