首先山餚野蔌的解釋爲：
它是一個成語，意思是野味和山菜。山餚：拿山野裏打來的鳥獸等做的菜，俗稱“山珍野味”餚：是熟的葷腥野蔌：山菜野蔬。合併稱爲山中的野味和野菜。
12生肖當中，形容山餚野蔌的動物有以下幾種：
野兔，野羊，野雞，野蛇等，它們都是山餚野蔌的主角，是古代社會好客的人們，招待遠方來賓的桌上山珍野味但是現代人類與山餚野蔌這個成語表述，漸行漸遠了，因爲城市化的進步，以及保護自然環境的需要，山餚野蔌更多成爲一種人類記憶了。
答案是羊，山餚山裏的佳餚野菜，是可以喂牛，馬，羊的，未羊，按諧音法去猜未諧音“喂”，其他生肖前面的時辰對不上，所以應該是羊
