上海冬筍的批發價是多少

冬筍在上海的批發價是每斤很少低於10元的冬筍，一般市場價大概10元-16元，一向被認爲是冬季餐桌上的當家菜和貴族菜。

今年首批上市沒有斬頭去殼的原筍零售價每斤30-35元，去年首批上市原筍的零售價則要45元左右一斤。

我國冬筍主要產自貴州、四川、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地，以江西贛州、撫州上市量最大，質量最好，最受市民歡迎。冬筍以鮮嫩、爽口著名，每到冬筍上市季，大量市民對其愛不釋口，冬筍鹹菜炒肉絲、油燜冬筍、蘑菇薺菜炒冬筍等，都是上海市民家庭端上餐桌的時令美味佳餚。