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清新感什麼意思

心理 閱讀(1.53W)
清新感什麼意思

清新感,指的是葡萄酒中的酸度與其果香、花香等風味特徵相互交融,而帶來的一種愉悅口感,是對葡萄酒酸度質量的一個積極評價。

清新感並非單純對葡萄酒中的酸度值或pH值的衡量指標,而是一種感官評價,是一款葡萄酒果味充沛、脣齒留香,又的一種體驗,就好像就吃下了一顆新鮮的草莓、覆盆子,或者是一片葡萄柚、檸檬類水果,讓人爲之一振。