西藍花是什麼味道的

西藍花味道就是，它比較清淡，脆嫩爽口，進口的時候，咬它有點粉嫩的感覺，有一點微甜，但是比白花菜吃起來香一點，味道好一些。

西蘭花，又稱青花菜、綠花菜、綠花椰、百加利（一些海外的中國餐館所用音譯），是一種蔬菜。西蘭花源於意大利，和花椰菜、結球甘藍、翠綠花椰菜同爲甘藍的變種。因產自西方，與同屬甘藍變種的芥藍味道極其相似，而又像其花朵得名西蘭花，也因像青綠色菜花而得名綠菜花。