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食材清單
龍骨 250克 、 五指毛桃 20克 、 紅棗 4個 、 薑片 2片 、 鹽少許
烹飪步驟
步驟1
準備好材料
步驟2
龍骨冷水下鍋,加一片姜,水燒開撈出洗掉浮沫。
步驟3
紅棗去核,五指毛桃沖洗一下。
步驟4
把龍骨,紅棗,五指毛桃,一片姜放入燉盅,加2.5碗水
步驟5
鍋裏放水,水位處於燉盅三分之一處就可以,放入燉盅。
步驟6
蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燉2個鐘。
步驟7
燉好的湯加入少許鹽就可以了。
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