1、刑具
將若干只筷子穿過犯人（主要是女犯）的手指之間，然後握住筷子兩端，用力握攥，可使犯人產生劇烈疼痛，從而如實交代犯罪事實。本法源遠流長，是古老中華司法文明的重要組成部分，幾千年來，爲打擊犯罪，保持社會穩定做出了巨大貢獻。
2、武器
主要見於各類武俠小說中，武功高強的大俠用筷子來挾飛過的蒼蠅，有一位著名的東北俠客樑子翁曾經踩着筷子練過拳，還有的俠客用筷子當利箭射出傷人。本武器適用範圍較小，非專業人士不可嘗試。
3、樂器
準確地說，是樂器的一部分。戰國時代，澠池高峯會談中，秦國國王曾用筷子敲擊着瓦罐爲趙王即興演奏。後世音樂家用筷子敲擊裝滿水的碗來演奏優美的樂曲。此類樂器簡易實用，堪稱最爲大衆化的產品。
4、安全檢測儀
將銀製的筷子插入食物中，可以迅速檢測出食物是否被恐怖分子投放了毒劑。本種儀器是一項古老的發明，爲保衛一代代君主的人身安全做出了卓越的貢獻，即使在現代仍被廣泛使用。
