瓠果，葫蘆科植物 特有的果實，如多種瓜類，是肉質果的另一種，一般稱爲瓠果。果實的肉質部分是子房和被絲託共同發育而成的，所以屬於假果。
南瓜和冬瓜的食用部分主要是他們的果皮，西瓜的食用部分是原來的胎座。
瓠果的外果皮與花萼合生形成較堅韌的果實外皮，中果皮與內果皮的界限不甚分明，常肥厚多汁，冬瓜、甜瓜等水果蔬菜可供食用的就是這個部分。
葫蘆科是植物界中的一個科，800多種植物，我國有130多種。其中包括黃瓜、南瓜、絲瓜、西瓜等常見的蔬菜和瓜果。
葫蘆科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性僅次於禾本科、豆科和茄科。大多數葫蘆科的植物是一年生的爬藤植物，它們的花比較大，比較鮮豔。同一植物上有雄性和雌性的花，雌性的花爲子房下位花。果實實際上是漿果的一種，稱爲瓠果或瓜果。
葫蘆科植物的果實特稱瓜，如南瓜、黃瓜、西瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、葫蘆瓜等都是葫蘆科植物的果實的名稱，也是這種植物的名稱。
