用料 雞蛋1個高筋麪粉270g白砂糖30g酵母粉5g鹽5g黃油30g蜂蜜30牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 除黃油外將其他材料放一起開始和麪，鹽和酵母分開放牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟1將面和成塊裝，開始把黃油揉到裏面牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟2將面揉到表面光滑，可以拉出模就可以了牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟3將麪糰放盆裏蓋塊溼布，外面蓋個蓋子以防止被風吹乾，室溫發麪大概一小時牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟4發好後的面排氣後大概可以分成六個大小，蓋上保鮮膜醒面十分鐘牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟5把麪糰拉開不回彈就說明面醒好了，把面揉成麪糰放進烤盤進行二次發酵牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟6發酵好後在上面抹一層雞蛋液，考出來比較亮，再撒些芝麻，放烤箱180度，十五分鐘牛奶蜂蜜黃油麪包的做法 步驟7烤箱要提前預熱，180°十五分鐘
