在產蛋性能方面與對照組相比，溶血磷脂能夠相對提高產蛋率。
特別是當其使用量超過500g時，蛋雞產蛋率會提高3%左右。
添加400-500g時，產蛋量能提高2.86%，降低料蛋比3.5-4%。
在蛋品質方面， 透過添加溶血磷脂可以提高蛋黃的顏色並且提高蛋黃的佔比。
在飼料中加入溶血磷脂有利於促進魚體蛋白質沉積，減少肝臟中脂肪堆積，促進糖脂代謝相關酶以及消化酶活性，腸道吸收能力提高，雙歧桿菌屬等有益菌數量增多，減少假單胞菌屬等有害菌生長。
溶血磷脂一般指溶血卵磷脂。磷脂質的一種。亦稱溶血磷脂（lysolecithin），水解磷脂。是磷脂被磷脂酶A1，磷脂酶A2，磷脂酶B等水解生成的一種化合物。溶血磷脂按其底物來源可分爲溶血磷脂酰膽鹼（LPC），溶血磷脂酰乙醇胺(LPE)，溶血磷脂酰肌醇(LPI)，溶血磷脂酸(LPA)。
