雪花半梅是什麼做的

半梅是透過成熟的李子加工而成，含有多種有機酸

如蘋果酸、琥珀酸等酸味成分，還有人爲添加的糖類，吃起來味道酸甜，可以促進唾液和胃酸的分泌

有生津開胃，幫助食物消化的作用，適當食用可以增進食慾，適合沒有胃口、胃酸缺乏、食後飽脹的人羣吃。