河南平頂山訂婚，有媒妁之禮。上世紀因媒體較少，媒人介紹之法非常普遍。男女雙方經介紹見面後，如同意，則男方向女方送訂婚禮（金額一般是雙方商議）。女方同意並收下定婚禮金後，雙方家長會見面。同時將雙方的出生日期進行交換，然後確定具體婚期。
定下婚期後，雙方家人確認聘禮及陪嫁的數量及婚宴的規模，最終確認雙方參加的人數。同時確認雙方參加婚宴的現場負責人。
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聘金的準備 訂婚和結婚的聘金都要用紅包包起來，訂婚和結婚時一樣，都少不了發紅包，那麼就要把聘金準備充足，聘金分爲大聘和小聘，不管每包多少，都要爲雙數。
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酒席禮的準備 訂婚酒席通常是女方家來主辦，宴請男方。男方要約算女方家辦酒席的大約價格，然後折現包紅包給女方家。
3、
首飾的準備 訂婚當天，男方要將訂婚戒指送給女方，婆婆也要爲未來的準媳婦送上見面禮，因此訂婚戒指，以及婆婆送媳婦的各種首飾的準備不可或缺。
4、
換手巾 這個就算是河南訂婚習俗中比較特色的東西了，一般在河南的縣鄉地區比較流行。所謂的換手巾，也就是男女雙方將定金分別包在手巾中，然後彼此交換，表示對對方的認可，這條手巾，也看作是兩人的“定情信物”。
