烀五香味芥菜疙瘩做法

步驟1

將5000克芥菜疙瘩清洗乾淨後備用。

步驟2

準備好5個幹辣椒、5克花椒、5克大料、5克桂皮。

步驟3

鍋裏放入準備好的芥菜疙瘩，加入準備好的配料，加入100毫升生抽，加入適量的水，沒過芥菜疙瘩。

步驟4

開小火烀制大概一個小時左右，筷子能輕鬆插透進去就是好了。

步驟5

涼了以後放入瓶子或罈子裏儲存即可。

步驟6

想吃的時候，拿出來切成薄片即可，下面看一下成品。