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葡萄是上邊的先熟,下邊的成熟稍晚。因爲葡萄屬於果樹,樹種都有頂端優勢,所以,上邊的果實先成熟。葡萄的架形主要有兩種,一個是棚架,另一個是籬架,兩種架形都是上邊的先熟,上邊的葡萄含糖量高,色澤好,品質優,下部的葡萄成熟稍晩,含糖量略低。
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