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火鍋店改成半自助的可以嗎

心理 閱讀(1.19W)
火鍋店改成半自助的可以嗎

完全可以。

火鍋店看似規模很大,每一桌消費較高,但實際上吃飯時間會較長。

改成半自助的,比如旋轉小火鍋,蔬菜等自助模式,葷菜可單點。雖然價錢不高。但吃飯時間短,翻檯率高。