具體用途如下：
1、長舌蘭植物花莖高大，花序頂生，極爲漂亮，開花時最長的花序記錄達3.9米，蔚爲壯觀。龍舌蘭極具觀賞價值，是中國南方城市庭園及綠化帶的常見花卉
2、它也可食用，人們一般以長舌蘭莖或葉子基部柔軟的含澱粉的白色分生組織爲食，也可以烘烤長舌蘭，或烹飪長舌蘭的表皮爲食。在墨西哥東北部，長舌蘭的葉子還可以被用來喂牲畜。
3、它的葉纖維可供製船纜、繩索、麻袋等，但其纖維的產量和質量均不及劍麻又總甾體皁苷元含量較高，是生產甾體激素藥物的重要原料。
4、它還可以作爲一種能源而存在。過於乾旱、退化不能種植作物的大面積熱帶亞熱帶區域，可以種植作爲生物燃料的長舌蘭植物。由於合成纖維的衝擊，長舌蘭粗纖維生產正在逐步下降，種植0.6 萬平方米的長舌蘭植物可提供約6.1億升的乙醇，這就爲全球日益緊張的能源提供了很好的補給。
