燃氣比例閥好。
這種方式根據水量的大小，利用芯片來控制燃氣比例閥，水量大，則增加燃氣和氧氣，水量小則調小燃氣閥門，減少供氧，透過調節燃燒的火力來達到控溫的效果。這種方式恆溫的效果較差，溫度的誤差在±3℃左右，使用過程中經常會出現忽冷忽熱的情況。
水氣雙調。這類燃氣熱水器在內部會增加一個由記憶合金製作的彈簧，透過記憶合金的熱脹冷縮，來控制進水量，再配合芯片控制燃氣比例閥，達到溫控的效果。
如在冬天天氣比較冷，溫度低，記憶合金會收縮，控制閥門減少水的流量而夏天溫度較高，記憶合金會控制閥門全部開啟，增加水流量。燃氣比例閥也會受溫度的影響調大或者調小，保證溫度的恆定。
這種燃氣熱水器的恆溫效果比較好，但是冬天溫度低時，出水量會下降，對於一些高樓，尤其是水壓不夠，供水不好的地區十分不方便。
水量伺服器。由於記憶合金只是單純利用其熱脹冷縮的物理原理，溫控的精準度一般。而水量伺服器燃氣熱水器利用水量伺服器代替記憶合金，透過主動檢測、調整水量，利用CPU指令協調燃氣比例閥調節燃燒量，可以進行更加精準的溫度控制。
水量伺服器和燃氣比例閥哪個好
水量伺服器可以達到最佳燃燒工況，在春、夏、秋、冬不同季節，進水水溫也大不相同，水量伺服器可以根據綜合情況配合燃氣比例閥的調節，達到迅速恆溫，精確恆溫的目的。比如秋冬季節，進水溫度低，設定溫度又高，水量伺服器透過減小水流量達到迅速恆溫當水溫恆定後，逐步放開流量，達到洗浴的舒適度。夏季設定溫度低，進水溫度高，水量伺服器透過增大水流量達到設定的溫度，可以改善冬季不熱、夏季不冷的現象。
並且水量伺服器還可以合理分配熱水，像我們平時家裏面又洗澡、又洗菜，再加上水龍頭開關斷斷續續，水管線路長短不一，使得本來恆溫的燃氣熱水器內部進水水壓時高時低，我們洗澡的時候也是時燙時涼，恆溫起來比較費力，而這時，水量伺服器正好派上用場，合理分配燃氣及水量，有效的避免水溫不穩定，始終保持穩定的燃燒狀態，提高使用的舒適性。
雖然水量伺服器有用，但是即使沒有，也可以達到恆溫的狀態，只不過不會有那麼迅速和更加精確。並且這個部件成本較高，加上了無疑會增加價格。所以大家購買的時候，根據自身的情況進行選購。
