烏海市是一座年輕的城市，雖然沒有很深的文化底蘊，但是酒文化卻隨着四面八方旅人的到來而逐漸形成了自己的地方特色，烏海的酒多以清香型低度酒類爲主，經典的白酒類有烏海二鍋頭，大汗白酒，烏海湖，沙漠傳奇，老味道等，紅酒有漢森，西口風，吉奧尼等
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