大雨或暴雨過後，除應及時排澇和培土護根外，還應做好如下管理工作：
（1）儘快淺鋤保墒，適時中耕封埂排水後，土壤持水量呈飽和狀特，空隙裏充滿水分，溼泥一塊。由於空氣被擠出，土壤含氧量極小，嚴重影響根系的生理活動。遇到雨後暴晴，葉片蒸騰量大，在根系活動受到抑制的情況下，會發生嚴重的萎蔫現象。因此，澇災過後，及早中耕破土保墒、增加土壤通透性是當務之急。當地能進入時，就應該用鋤先將地鋤一遍，加快水分的蒸發，爲儘快細緻中耕、培土封埂做好準備。細緻中耕時應溝深埂淺，隨中耕隨培土，使埂子恢復原狀。
（2）及時補使氮肥雨澇過後，應根系活動能力弱，葉片生長不良、營養匱乏，應及時補使氮肥，使其恢復生長。補使氮肥有利於光合作用的進行，加大了蒸騰作用，使葉片內溶液濃度增加，提高了植株的吸收能力。由於此時不宜追肥澆水，可採用葉面噴施氮肥的方法，濃度以0.5%爲好。
