電壓力鍋出現E3是表示止開閥故障或幹簧管故障，建議檢查止開閥是否卡住，斷電清洗下止開閥。可以用油塗遍鍋內，然後用小火燒熱，然後擦淨。擦乾淨後即可使用。防堵罩應經常清洗，保持清潔。確保排氣口的內外兩段沒有堵塞物。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題。高壓鍋用後一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣，要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被剷出橫一道豎一道的劃痕，有損保護層。
