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麪糰加牛奶奶粉的區別
心理
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用牛奶營養
價值
更好,有更好的保水性,提高麪包公益性能,味道更濃,
奶粉
則相反。
但是牛奶成本比奶粉高,用100g牛奶,10g奶粉即可
總之,各有
利弊
標籤:
牛奶
奶粉
麪糰
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