烷烴燃燒火焰呈淡藍色，有時無黑煙，碳含量越高，需氧氣越多，燃燒不充分，有黑煙。
烯烴燃燒火焰明亮，伴有黑煙。
炔烴燃燒火焰明亮，伴有濃烈的黑煙。
苯燃燒時產生明亮的帶有濃煙的火焰
（含碳量越高，火焰越亮，黑煙越濃）。
烴類主要是C、H，不完全燃燒當然是生成CO（一氧化碳）或CO、CO2，當然還有H2O，主要生成物還是要看烴類和氧的比例，比例不同，可能會生成CO、H2O或CO、H2O、CO2，因爲烴類的燃燒，先是生成CO、H2O，然後有充足的氧，纔會繼續燃燒生成CO2。
烷烴是CnH2n+2 C-C 碳碳單鍵
烯烴是CnH2n(n大於等於2) 含C=C 碳碳雙鍵
含碳量不同 燃燒的現象不同
烷烴無煙 而烯烴伴有黑煙烷
烴只能發生取代反應
烯烴除了取代 還能加成
