1、禾花魚
荷花魚俗稱田鯉魚,又稱烏鯉。在稻田裏生長,肉質細嫩,味道鮮美,沒有土腥味,魚肉只有主刺而細刺較少。
2、抗浪魚
燦爛魚是我國雲南撫仙湖獨有的一種珍稀土著魚類,指出現在清澈晶瑩,未受污染的撫仙湖裏,魚肉鮮香滑嫩,魚刺柔軟,做成魚湯香氣一天不散,味道極其鮮美。
1、禾花魚
荷花魚俗稱田鯉魚,又稱烏鯉。在稻田裏生長,肉質細嫩,味道鮮美,沒有土腥味,魚肉只有主刺而細刺較少。
2、抗浪魚
燦爛魚是我國雲南撫仙湖獨有的一種珍稀土著魚類,指出現在清澈晶瑩,未受污染的撫仙湖裏,魚肉鮮香滑嫩,魚刺柔軟,做成魚湯香氣一天不散,味道極其鮮美。