表達的是根據物料性質、工藝流程、利用設備或工具進行生產工作時，就如何使用和材料準備，環境安全，質量保證等方面的工作步驟進行描述的檔案和符合安全生產法律法規的操作程序。
其作用爲保障安全生產和保證國家、企業、員工的生命財產安全。
安全操作規程，是要求員工在日常工作中必須遵照執行的一種保證安全的規定程序。忽視操作規程在生產工作中的重要作用，就有可能導致出現各類安全事故，給公司和員工帶來經濟損失和人身傷害，嚴重的會危及生命安全，造成終身無法彌補遺憾。
作業完成後階段：各操作手柄、按鈕復位，恢復設備狀態所使用的工具要清點、作業用輔助設施及時拆除設備潤滑，場地清理維修作業要做好設備交接個人防護用品應在確認作業完成後，最後摘除。
