一般爲2Kg左右。
天然牛黃通常在屠宰牛的時候獲得，一般在100萬頭牛身上，才能長出3-4kg的牛黃。如果發現有牛黃，應當立刻取出，然後使用衛生紙將上面的血跡清理乾淨，保持原來的純度陰乾。
牛黃形成原因：主要是因爲牛的膽道發炎，或者是患有膽汁排除障礙，導致膽汁中的膽固醇，鈣鹽和膽色素沉澱並凝結，最終形成粒狀物或者塊狀物
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