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10克纖維是膳食纖維。
膳食纖維是國際上公認的第七大營養素,含有多糖、寡糖、木質素等等。膳食纖維被稱爲人體的“益生菌”,這是因爲膳食纖維可在大腸部位可發酵併產生一些有益的小分子物質,被人體吸收再利用。
中國營養學會建議,成人每天攝入膳食纖維25~30克,但研究顯示,我國居民存在膳食纖維攝入不足的問題,每天如果多攝入10克,可利於身體健康。
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