安全無毒級是什麼意思

經國家法定疾病預防控制中心檢測，達到實際無毒級，符合食品安全國家標準。LD50（LD50）是通常衡量物質毒性高低的指標，劑量數值越大證明越安全，而劑量大於5000mg/kg，說明毒性極低，安全性高。資料顯示，普通食鹽劑量爲3000mg/kg左右，而經權威檢測，開米劑量可以達到5000 mg/kg以上，可以說，開米實際無毒級產品比食鹽還安全。