洗手衣是用於手術室的衣服，穿在手術服之前，它和手術衣一樣需要完全潔淨。手術服主要是醫生穿，洗手衣是進手術室的醫生護士都需要穿，從而做到隔離病菌，保護自身，保護病人。
正式上臺是長袖長袍小高領型的衣服，開口在背後，由護士協助穿的，這個叫手術服。顏色多爲淺藍或者淺綠。手術衣內部接觸醫生身體的視爲潔淨區，外部接觸血液體液和病患的，視爲污染區。手術衣必須完全隔離污染環境和潔淨環境，所以裹得很嚴實的。
洗手衣作爲醫療用具，他並不是一次性的衣物，要經過洗滌消毒之後統一發放使用的。個人的一般衣物是無法在醫院或洗衣房統一洗滌消毒的。而且洗手衣都是有嚴格的洗滌要求的，個人衣物由於材料不同會給洗滌消毒工作帶來困難。特別是在抗疫時期，外穿的防護服脫下來就直接扔掉，集中銷燬了。而洗手衣是要洗滌消毒後復穿的，統一的服飾便於統一管理。
