工地食堂是施工單位,設立的旨在爲工人及相關人員提供飯食生活的後勤保障單位。
  工地食堂一般都服務對象人員衆多,因此,食堂服務人員大都在3一5人之間。同時要求食堂廚師及炊事員人員,必須持有國家統一頒發的“健康證”才能持證上崗。
不管多少人都要辦證,工地食堂食品衛生安全第一,也是食品衛生安全法的規定,工地食堂面對全體施工人員飲食,必須具備相關食品衛生安全要求的條件和相關設施設備,達到和符合相關規定要求和標準,並經食品衛生安全主管部門驗收合格,辦理食品衛生安全許可證後食堂才能開張。