倒扣酒塔要怎麼喝

傳統的方法是：在酒里加切成絲的新鮮的生薑和話梅（整顆的就行）。如果是冬天還可以把酒加熱了喝。

大家可以把黃酒加熱，但是加熱的時間不宜太長，時間長會把酒精揮發掉，從而喪失了酒味。在冬季，品味黃酒的醉好溫度是在38°左右。

酒的香味就會四處瀰漫，沁人心脾。所以傳統的喝法都是把黃酒加熱後再飲用，這也是健康的飲用方式。