用酒泡幹桑椹時，一般一斤白酒用一兩桑葚幹即可，比例爲10:1，浸泡一個月即可飲用。也可以按照個人口味來選擇，可以多放一點酒，或者多放一點桑葚幹，沒有嚴格的規定。
幹桑葚泡酒的正確方法，首先應將桑葚洗乾淨，用涼水浸泡放在陰涼處曬乾，然後加入適量的酒進行炮製。
幹桑葚味道甘甜，幹桑葚用來泡酒，對於肝腎有一定的益處。幹桑葚泡酒首先需要用清水把準備好的幹桑清理乾淨，然後在其中加入適量的玉米澱粉，攪拌均勻後放入適量的清水浸泡，一段時間後，將幹桑葚取出，用清水沖洗乾淨，然後放到陰涼通風的位置曬乾
可以選取白酒或黃酒適量進行炮製，將酒加入到幹桑葚以後，需要將瓶口密封，放到陰涼通風的位置儲存。
