識得此中滋味覓來無上清涼。
這是清代佚名題某茶亭聯。
識得這茶裏的滋味，才能尋覓到真正最高境界的清涼。
道路上奔波，在茶亭裏驢飲一壺善心人士的奉茶，即可消除口渴但熱中名利的心，焦爛五內，要熟諳世情，參悟生命的真諦後，才能得到真正的清涼。聯中簡單運用佛家詞彙，講茶味，也道禪機。
日本愚堂國師(——一六六一)說：“佛法原來無多子，吃飯吃茶又著衣。”總持寺的開山常濟大師(——一三二五)說：“有飯吃飯，有茶喝茶。”愛喝才喝，想吃才吃並不是禪學“吃喝”的真意，禪學所謂“吃喝”，是由吃喝得當中領悟到生活方式與人生觀。日本建仁寺開山始祖榮西禪師(——一二一五)的遺訓裏對“茶味禪味，味味一味”至爲標榜，所以江戶幕府末年的鬆平不昧說：“知茶不知禪，如暗中睹物。”
茶的滋味即禪的滋味，飲茶藝術妙在無法之法，妙在亂中有序，而當禪修行到一定的境界時，也能將修行整個忘掉，到達臨濟義玄禪師所說“在途中不離家舍”的境地。參禪和生活實務融合無間，這也是唐代臨濟義玄禪師(——八六七)所說：“隨處做主，立處皆真”的義諦。
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