是第11集，劇中袁術在淮南稱帝，爲報呂布反目悔婚之恨，大舉七路兵馬攻打徐州。
呂布用陳登之計，大敗袁術，其後曹操又率大軍十七萬，會合江東孫策、豫州劉備、徐州呂布三路大軍征討袁術。
袁術只好攜珠寶渡淮南下，只留李豐率兵十萬堅守壽春。曹操攻城月餘不下，糧草已盡，軍心浮動，他借倉官王垕的頭，激起將士背水一戰的士氣，一舉攻下壽春。
三國演義曹操殺糧官是第十六集，借糧官人頭穩定軍心。
曹操，字孟德，小字阿瞞，出生於沛國譙縣，東漢末年政治家、軍事家、文學家、書法家、詩人，東漢末年權相，太尉曹嵩之子，曹魏政權的締造者。二十歲時，舉孝廉爲郎，授洛陽北部尉。後任騎都尉，參與鎮壓黃巾。遷濟南相，奏免貪吏。徵爲東郡太守，不就，稱疾歸家。
