河鮮料突出什麼味型

河鮮料突出醬香的味道，這樣做出來的河鮮味濃鮮香，而且去掉河鮮的腥味，吃起來更突出河鮮的味道，再加入辣椒同時製作，又鮮又辣非常下飯。