蝦發澀是什麼情況

有2種可能：

1。蝦背上有泥線（黑色的一條線），吃的時候最好用剪刀把泥線挑出去。

2、蝦可能是受污染了，有可能是船的油或則其它的東西。順便教你個做法哈哈（個人喜好）

1、椒鹽大蝦（蔥薑蒜暴鍋，放蝦，調味品，椒鹽）

2、培根蝦卷（蝦去頭去皮，用培根包住蝦，在放調味品，煎熟）